第198章 八美分 开业大吉(1 / 3)
转眼, 伦敦进入漫长?的雨季,广场公园内树木郁郁葱葱,一片茂密的翠绿, 百货大?楼已经进入了最后的清理和试营业环节。
黛莉作为老板,但一直做的都是小店零售,两辈子加起?来第?一次手下有这么大?的百货大?楼开业, 她?也有些紧张,一早就与?公司员工,娘家的全家人一起?到?了地方检查工作, 确保明日能正常开业。
整个大?楼内已经完成了铺货,员工接受培训后各司其?职的打扫卫生, 各种仓库来的配送员拿着物料来去匆匆。
负责本店的几位经理是布多斯亲自在勒曼街店工作时培养出来的,一共是七名,每层楼都有一个经理全权负责平时的运营工作, 七人直接向总公司汇报工作。
其?中?就有那位被黛莉和丽莎亲自从卡姆登挖掘回来的销售员, 格瑞丝。杜丽。
她?早在勒曼街工作时就已经升职成了小组长?,后来新门店拓展, 因为工作成绩好, 被调出去做了一段时间的社区门店店长?。
她?做店长?期间, 那家小门店的销售额每周都是排行前三的, 她?一直拿着很高的绩效奖金。
现在百货大?楼开业,就将她?调来做了大?楼第?二层运营区域的负责人。
黛莉与?丽莎看过账目本后,看清楚了公司团队计算出来的整栋楼坪效。
一楼的零售区域,二楼的餐饮区域, 是开业后最先能够看到?钱的地儿?,但这两个地方的投资和铺货也是整个楼层里最贵的,大?约有总价值六千英镑的零售百货和餐厅设备。
其?他几层, 三楼一整层的家居生活和商品体验区的装潢,软装成本比较高。
越往上商品越贵,备货量越小,成本越少,四?楼的商品储备大?约成本两千英镑,五楼,六楼的商品趋近奢侈品,每一层的备货成本只有一千英镑左右。
一家子几人分散成三波,
身?边都各自围着一圈公司员工,黛莉与?丽莎身?边跟着负责食品采购的负责人和二楼的门店经理,以及中?央厨房的总厨他们来到?了二楼的美食城区域试菜。
整层楼大?约有四?万平方英尺,换算过来就是三千七百平方米,除开了连接液压升降梯间,楼梯与?大?厅跃层挑高的空间,还剩下三千四?百平方米的使?用空间。