第19章 九先令 白教堂路（1 / 4）

  白教堂路，天空刚刚透着亮意，白雾依旧腾在半空中，将街衢里所有的屋顶都朦胧了起来。

  清晨最早一批在这条路上忙碌的人，是来提前抢占位置，打算售卖瓜果蔬菜和各类食品的小贩。

  他们或骑着踏板车，或者自己推动木板车，雨夹雪的天也不要紧，只需要再撑起一架布棚就好了。

  在白教堂路，小贩分为两个流派。

  一种是交了摊位费的，可以在附近的市场内部拥有一个固定摊位。

  至于这大马路边的，倒是不用交摊位费，谁抢占了位置，地方就是谁的。

  等天亮后，再给这片的卫生监督员交一点保护费就成了。

  而一般人制作肉汤布丁的原料，也来自这些小摊贩。

  这些小贩的肉，也都是从大大小小的屠宰场和进口肉商那批发过来，他们自己分割保存的，通常价格比肉铺低廉。

  在路口附近，就有一名穿着破旧背带裤的肉贩，刚刚将一挂猪下水从木桶里掏了出来。

  掺了海盐的血水混合着浓重的腥味顺着他的摊位流淌出去，混迹在雨雪里流进下水道。

  黛莉隔着很远就能闻见这股血腥味，她手中依旧拿着那张皱巴巴的清单，对着玛丽说道：

  “我们待会儿去附近的大铺买，在这上面没必要省钱了。”

  现在又不兴检疫，这些小摊贩为了便宜，即便是在牧场买病死的牲口来卖，也是寻常的事情。

  而大型街区肉铺通常是由拥有多个牧场货源的食品商开办的，质量较好，价格稍微贵一点。