第17章 七先令 自产自销（1 / 4）
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不如，我们干脆像洛比特杂货店一样，开始做面点之类的熟食。
不过，这件事有一定的风险，可能以后熟食的生意没那么好，这些我们也得考虑进去。”
黛莉想过了，这店铺要是完全运转起来，只有她一个人是远远不够的。
肯定需要许多帮手来撑固定岗位，例如熟食加工员，会计，柜员。
最好她只用专心管理采购，决策商品，以及制定销售策略。
而在目前的情况下，最好的选择就是找家里人当员工。
玛丽将碗碟清洗了一下，擦干水，将通心粉捞了出来，又从架子上取下来三只陶盘，边说：
“那是当然，做生意嘛，不可能永远生意好。
不试试也不知道行不行，万一要是熟食不好卖了，我趁着这个练练手，以后也能去附近的餐厅找工作。”
玛丽此人虽然脾气耿直，但身上也有小市民的朴实，并不眼高手低，明白做生意的道理，不算盲目。
于是黛莉就放心的答应了。
她不会用任何心态不成熟的人全职干活。
如果有玛丽全天制作食物零售，那么很多加工食品都不需要再进货了。
饼干，糖果，果酱，都是如此，还可以增添更多品类。
例如香肠，三明治，烤肉，甚至是生产油炸泡面和膨化食品。 ↑↑