第17章 重开文渊阁
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第17章 重开文渊阁
第17章 重开文渊阁
等到小锅被点着之后,秦风先是给锅里加了一些凉水,等到水开,
然后再把切好的猪板油放进去,热水刚好没过板油。
“子衿,加大火。”
子衿闻言赶紧又给灶洞里添了一把柴火。
随着温度的升高,锅中开始咕嘟咕嘟的冒起泡来,白色的板油在水中翻滚。
秦风顺手切了一块生姜,扔进了锅里。
这生姜可是他找了好久才找到的。猪肉加了生姜之后,能够有效的去掉腥味。
随着火力的加大,一股淡淡的肉香开始在厨房飘荡。
虽然很淡,但是却让几人情不自禁的咽了一口口水。
看着已经被蒸发的不多了的水,秦风拿起铲子沿着锅底铲了下去,随后将下面的板油翻了起来。
如此反复几次防止粘锅。
而随着他的翻伴,一股更加浓郁的香味飘了出来。
“好香啊!”