第8章 成为古兰朵的第一个朋友
第8章 成为古兰朵的第一个朋友
两人聊了许久,话题从足球跳转到了木雕,从喀什古城喧闹的巴扎,聊到泰州静谧的雕花楼。从维吾尔族木雕浓烈奔放的色彩,聊到苏工木雕清雅含蓄的刀法。从足球场上的战术跑位,聊到雕刻时的心境沉潜。
帅靖川幽默健谈,知识渊博,对传统手艺有着超乎年龄的执着与热爱。
这是古兰朵来泰州这几天,状态最放松的一天。那些离家的愁绪、初来乍到的孤独,似乎都在这一刻,被这跨越了天山与长江的奇妙共鸣所消解。
这时,帅靖川抬头看了看天色,提议到附近一家馆子品尝鱼汤面,再配上本地特色的蟹黄包子。
“古助教,我想请你吃顿饭,这顿算是为你接风,也为我们跨越山海,手艺和足球的友谊!可以吗?”
古兰朵看着帅靖川的神情,他的脸上除了俊朗的五官,还有坦荡而真诚。他身上的气质很温柔很炽热,有一种让人无法拒绝的魔力。
“好啊!肚子正好饿了!”
泰州老城区,此刻已是华灯初上。帅靖川带着古兰朵穿街过巷,最终钻进了一家看起来有些年头的店面。
店里人声鼎沸,桌椅擦得锃亮,充满了温暖的烟火气,两人找了个靠墙的角落坐下。空气中,一股混合着浓郁鱼鲜和面食麦香的热气扑面而来,瞬间驱散了夜间的微凉。
“古兰朵,你看,这家店的招牌是木头做的,被岁月熏得有些发黑了。别看店面小,这可是我们泰州的百年老字号,味道最是正宗。我和我发小经常来,以后我介绍他给你认识,人特别好,也特别逗。”
帅靖川不用看菜单,直接对老板喊道:“刘叔,两碗招牌鱼汤面,一笼蟹黄包,一碟烫干丝!”
“好嘞!小帅来啦?这位是?”
系着围裙、笑容和蔼的老板一边在厨房窗口忙碌,一边好奇地打量了一眼古兰朵。
“她是我朋友,古兰朵,新疆姑娘,来咱们泰州当足球助教的。”
帅靖川声音洪亮,带着一丝不易察觉的骄傲。
古兰朵脸瞬间红了:“别说了,我又不认识人家。”
“介绍了不就认识了?古兰朵,难道你是社恐?”
古兰朵低声说:“我其实是间接性社恐,熟悉的环境比社牛还谁牛!”
“你这性格该不会是双子座?”
“哦?这有什么说法吗?”
“我听说双子座的性格特征,很容易分裂,一会儿社恐,一会儿社牛。”
“猜错了!我是巨蟹座,纯正的水象星座,上升星座也是巨蟹座。对了,你是什么星座的?”
“我是天蝎座,外表有个壳子,看起来很尖锐,但是内心特别柔软。咱俩都是蟹类,你说是不是挺有缘?”
面馆的刘叔热情地端上鱼汤面:“足球女助教,听起来很厉害啊!面给你们多加点浇头!姑娘,你要是喜欢吃,以后可以经常来,让小帅带你来,他是我店里头的常客了。”
帅靖川抬头,看向一脸吃瓜的刘叔。“刘叔,您别偷懒,待会儿要被婶子训了。”
古兰朵被这直白而朴素的热情弄得有些不好意思,微微红了脸,低声道了句谢。
等上菜的工夫,帅靖川开始如数家珍地介绍起来。
“我们泰州的鱼汤面,讲究的是汤浓醇厚,面滑如丝。泰州人每天早上都需要一碗鱼汤面来唤醒味蕾,我小的时候一天吃不到鱼汤面,就哭着闹着不愿意去上学。”
古兰朵笑了,感同身受。
“我小时候也一样,早上吃不到新疆烤包子和羊杂汤,我都不愿意起床。”
“是啊,每个地方都有当地的特色美食,都是从古至今传承下来的。我看史书记载,泰州鱼汤面的历史很悠久,泰州鱼汤面已被列入泰州市非物质文化遗产了。”
“所以,今天太谢谢你请我来吃鱼汤面,我都有点迫不及待了。”
古兰朵看着隔壁桌的鱼汤面,肚子已经叽里咕噜直叫。
奈何,帅靖川说等食物上齐了,手机先吃。
古兰朵笑说:“好像女孩子吃饭喜欢拍照,你的性格挺适合当闺蜜的。”
“古兰朵女士,你这是性别歧视,男人也可以记录生活日常。来,我跟你介绍一下。这汤底不是简单的鱼头鱼骨熬的,得用新鲜的鳝鱼骨、小鲫鱼,配上猪大骨,慢火熬煮好几个时辰,直到汤汁奶白,没有一点腥气,只有满口的鲜香。”
“鱼汤面还挺讲究的!”
“当然!必须讲究!泰州人很爱吃!细长的面条乖巧地卧在汤中,上面点缀着几片青菜和雪白的鱼片。那味道,简直太绝了!”
很快,食物都上齐了。