第50章 人一旦活过五岁,就没那……(1 / 3)
不知不觉间,陈家糖坊已经开业半年了,这半年生意火爆,附近府州县的商贩都要来此进货,从最初的每月一百斤白霜糖,到后来的每月三百斤,进账整整翻了三倍,要不是因为三府受灾,只怕还要再翻一番。
最近市面上开始流行一种票券,酥饼有饼券,茶叶有茶券,大家宁愿囤券,也不愿囤积日益贬值的纸钞。
“陈家糖坊”也只好跟风,贺掌柜找人定制了具有防伪功能的图案,印刷成“糖券”,流通于坊间,为防止大量票券落入个人手中造成挤兑危机,甚至推出了一系列限量政策。
陈家糖坊只销售红糖、黑糖、冰糖和白霜糖。白霜糖价格不算低廉,但至少不是价比黄金的奢侈品了。
如陈老爷所料,制糖工艺是很难保密的,时隔半年,市面上果然出现了仿制,好在“陈家糖坊”的先入为主,成为了人们心中最纯粹正宗的白霜糖。
贺掌柜又请来两个老师傅,制作麻糖、酥糖、粽子糖、桂花糖……琳琅满目地摆满货柜,誓要将陈家糖坊打造成江南第一制糖品牌。
平安每到休沐时都会来糖坊看师傅熬糖,顺便提出一些奇思妙想和指导意见,比如改良李环饧制作奶香更浓郁的奶糖,再比如将用蔬菜水果榨汁摄取色素,再用小苏打或少量白醋固色做成各色糖稀,反复揉搓拧成一股,盘成巨大的圆形,再插上一根棍子……
老师傅们不明白为什么要把糖果做的那么大,一口都塞不下,且吃起来只有单调的甜味……但成品看起来的确像彩虹一样可爱,深受孩子们喜欢,一旦看见,总要央着父母买一根,舔的舌头上五颜六色。
平安告诉他们:“小孩子吃糖,吃的是一种心境,是一种仪式感,等你们到我这岁数就懂啦。”
老师傅们想了好半天,也想不通这么才能活到他这岁数……
平安也用亲身经历向祖母证明,吃糖会变笨的说法是谣言,他就算一边舔着棒棒糖,也能将大段文章很快背完,你说气不气?
……
高高的桑葚树再次缀满紫透的果实,平安五岁了!
平安说,五岁是个大生辰,他要收礼金、吃大餐,还要买很多的零食和玩具。
林月白笑着逗他:“五岁算什么大生辰,从未听说过。”