偶遇，军粮

　　刘德信推着自行车，站在那里，脑子里却转开了。

　　放不住。

　　这三个字让他忽然想到了另一件事。

　　半岛战场上，后勤补给是最大的难题。

　　战士们吃的是炒熟的面粉，用手抓着往嘴里塞，就着雪水咽下去，在零下几十度的阵地上，饿了就这么凑合一口。

　　一把炒面一把雪，打败了十七国联军。

　　这炒面，热量勉强够，能让人不饿死，但单调得很，吃多了难以下咽，营养也跟不上。

　　不少战士的肠胃都被拖垮了。

　　他这次在港岛，倒腾了不少军粮和罐头回来，，给部队补了一大批。

　　可这些东西终归是有数的，总有消耗完的时候，不足以支撑所有入半岛作战的部队，更撑不了原轨迹里的三年之久。

　　要是能自己生产压过军粮，体积小，热量高，放得住，携带方便，不用生火直接吃就能顶饱……

　　这东西要是搞出来了，比单纯的炒面强多了。

　　他抬眼看了看何大清父子俩。

　　一个是丰泽园的大厨，对配方和食材的理解不是一般人能比的，干了这么多年，什么食材的特性都摸得门儿清。

　　一个脑子活，接受新东西快，虽然年纪不大，但已经能上灶了，手艺也在长进。

　　这个方向，点拨给他们，说不定真能搞出点东西来。

　　到时候他去港岛往回运各种原材料就行了。

　　“何老哥，”刘德信开口道，“你在丰泽园做了这么多年，经验丰富，我问你个事儿。”

　　何大清听出他语气里有点不一样，收起了玩笑的神色，认真看着他：“你说。”

　　“要是把粮食压缩成块，”刘德信想了想，组织了一下语言说道。

　　“面粉、豆粉、奶粉，加上盐和糖，压实了。保证体积小，又抗饿，带着方便，放上几个月也不坏，这个你觉得能做吗？”

　　何大清愣了一下，眉头动了动，职业本能让他立刻开始在脑子里转这件事。

　　沉默了片刻，他开口说道：“技术上……不是没有可能。”

　　“关键是配比，面粉和豆粉的比例，水分控制，压制的力度，这些都得反复试。油脂也得考虑，加多了容易哈喇，加少了口感太干……”

　　何雨柱在旁边已经两眼发亮，插嘴道：爹，这个我觉得能搞！就像饼干，但比饼干密实，更抗饿。”

　　“加点芝麻粉、花生粉，口感也能好一点，不至于难以下咽……对了，要是再加点儿红糖，热量更足，甜口儿的也容易下咽。”

　　“你懂什么叫工艺？”何大清瞪了儿子一眼。

　　“配方得一点一点试，压制的模具也得专门定做，哪有你说的那么简单。再说了，芝麻花生奶粉红糖，这些东西眼下多金贵，都加上去，成本得多高？”

　　话是这么说，但他脸上已经有了若有所思的神色，显然这个方向已经在他脑子里转开了。

　　蔡全无在旁边听了半天，挠了挠头，“这是要做军粮？”