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第859章 :哎呦喂这灵草燉排骨真香啊!(1 / 2)

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  盖上锅盖,拧上阀门,大火烧开,转小火慢燉。

  一套动作行云流水,充满了生活的气息。

  半个小时后,隨著高压锅顶部的气阀发出“呲——”的长鸣,一股难以用语言形容的,浓郁到了极点的奇异肉香,混杂著草木的清香,瞬间从厨房里爆发出来,如同一颗无形的香气炸弹,飘满了整个胡同。

  “哇!好香啊!”

  “老张家今天燉什么呢?这味儿也太霸道了!”

  胡同里,放学回家的孩子们,正在下棋的老大爷们,都不约而同地停下了手里的动作,使劲地吸著鼻子,脸上露出陶醉的神情。

  厨房里,大妈关掉火,等气放完,掀开了锅盖。

  “哗——”

  一股更加浓郁的白色香雾蒸腾而起。

  只见锅里的汤,已经变成了淡淡的琥珀色,排骨被燉得酥烂脱骨,肉香、骨香与那些不知名的“香料”的香味完美地融合在一起,仅仅是闻上一口,就让人食指大动,口舌生津。

  “开饭啦!”

  大妈的儿子儿媳,还有上小学的小孙子,闻著香味早就凑了过来。

  一家人围坐在院子里的八仙桌旁,看著那一大锅热气腾腾的灵草燉排骨,眼睛都在放光。

  “奶奶,这肉好香啊!比上次吃的红烧肉还香!”

  小孙子迫不及待地夹起一块,吹了吹就往嘴里塞,烫得直哈哈气,却又捨不得吐出来。 ↑↑