梅子酒

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磕完了瓜子看完了戏,秦河伸了个懒腰,在留城乱逛。

  大军攻城,全城气氛紧张,街面显得十分萧条。

  到处都是枯枝落叶,混合着冰雪碴子,行人来去匆匆。

  开张的店铺极少极少。

  唯一算得上热闹的,就是新开张的青牛仙人庙了。

  有飞鱼卫、三百兵丁和守城青壮的底子在,百姓一传十十传百,小小的废弃城隍庙在改头换面之后,重新拥有了人气儿。

  秦河观瞧了两眼,钻进了两条街外的一家还开着张的酒馆。

  酒馆不大,二三张桌子,布帘扎的严实,角落里还起了暖炉,一进去便感觉一股暖暖的气呼在脸上,特别舒服。

  「掌柜,好酒好菜能上多少上多少。」秦河往在桌前一坐,招呼掌柜。

  许是太早,酒馆并无顾客,只有一名满头白发的老掌柜正在擦拭柜桌。

  「咳咳…客官您稍等片刻。」老掌柜咳嗽一声,满是皱纹的脸上扬起一丝笑容。

  不大一会儿,「好酒好菜」上了。

  一碟盐豆,一碟酱菜,一碟梅子干,一壶酒。

  「掌柜的,就…就这些吗?」秦河有些失望,本来还打算出来吃点肉的呢。

  「客官,就剩这些了。」老掌柜缓缓摇头,又道:「碟菜不好,但这梅子酒,是我那孙儿孙媳亲自酿的,客官初来乍到,可以尝一尝,别有一番风味。」

  「掌柜怎晓我是第一次来?」秦河有些意外,他改头换面,还是模仿的本地口音,万没想到一眼就被这老掌柜识穿。

  「黄土埋到了脖子,做的都是街坊四邻的生意,新客初来,自然知晓。」老掌柜笑笑,顺手给秦河倒酒。

  「掌柜的客气。」

  秦河连忙双手虚扶,待酒满后端起抿了一口,眼睛一亮。

  「好酒!」

  梅酒微甘,不齁不刺,入口不燥,入喉温润,最特别是那梅子清香,沁人心脾,喝起来特别舒服。

  要酿出这样的果酒,好粮好水好手艺必不可少,梅子采摘也得恰逢时节,缺了任何一环,这酒酿不出来。

  「客官慢慢喝,这酒就剩这最后一壶了。」老掌柜缓缓放下酒壶。

  「就剩一壶?」秦河顿时有些惋惜,心道你这要还有,买几坛子回去慢慢喝。

  「今年大旱,城外的梅子树都枯了,往后不会再有梅子酒了。」老掌柜摇摇头,脸上染上了一丝孤寂和落寞。

  「沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春,老木枯萎,新树发芽,用不了几年,又会茂盛起来的。」秦河安慰。

  结果老掌柜却是摇头,道:「不会了,纵使有梅子,也没人了。」

  「这是为何?」

  秦河笑问,伸手推开旁边的条凳,示意对方坐下聊。

  有酒有菜,就差故事了。.br>

  之后与老掌柜闲聊才知道,这留城不光经历了大旱,还在年中爆发过一场瘟疫。

  城中百姓逃的逃,死的死,折腾到寒冬瘟疫退去,原本人的留城,就只剩下不到一万人了。

  街坊四邻十室九空,酒馆无粮无梅亦没了主顾,早就经营不下去。