第17章 油焖螃蟹（1 / 4）
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老太太笑眯眯道：“都行，月兰你做什么，奶奶都喜欢。”
秦志强：“我去剁肉馅。”
宋月兰点点头：“我先和点面。”
天热，很快面就发酵好了。
宋月兰打算做酱肉大包。
先把一半的肉馅炒一下，再拌入剩下的生肉馅。
中间要加葱姜蒜水和酱油、盐调味。
步骤多，但是宋月兰有条不紊。
秦志军看得有些稀奇：“这包子还这么复杂啊。”
平日里他们家里也包过包子但是没有这么麻烦。
宋月兰一边揉面一边道：“这样做出来味道更好吃一些。”
秦志强：“听月兰的准没有问题。”
上次的手擀面他还在回味呢。
宋月兰一开始做饭，就到了自己的舒适区。
不一会一百多个乖巧的白包子出现在案板上面。 ↑↑