鱼片粥

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黄雨梦听后,笑着应道:“好啊二哥,等吃完了,回去试着琢磨琢磨,自己在家也能熬。”

  几人又闲聊了几句,说着上京的风土人情。没多大功夫,小二就端着托盘快步上楼了。

  一碗碗粥冒着热气,顺着托盘边缘氤氲出白雾。

  紧接着,一盘肉包、一盘烧饼也陆续上桌。

  黄雨梦看着桌上很快就摆满了砂锅,几乎快放不下了。

  她赶忙对着沈砚舟说道:“大人,这也太多了!

  咱们就这几个人,哪能吃得完这么多?

  后面没上的粥就别再端上来了,免得浪费。”

  沈砚舟听后,抬头对小二吩咐道:“剩下的粥先不用上了,我们先吃着,不够再点。”

  “好嘞公子!”小二连忙应下,又从托盘里拿出一小碗红糖放在桌角,笑着躬身退了下去。

  沈砚舟伸手将那碗糖端到黄雨梦跟前,语气自然:“三妮,甜粥要是觉得不够甜,就自己加点糖,好吃点。”

  黄雨梦刚要点头道谢,身旁的启澈忽然开口,脸上带着温和的笑意:

  “黄姑娘,晨起脾胃尚弱,不宜吃太甜的食物,容易腻味不说,还伤脾胃。

  这粥本身的味道已然醇厚,正常食用就好。

  我闻着这咸粥的鲜香十分地道,姑娘不妨多尝尝,想来更合早餐的胃口。”

  沈砚舟一听,眉头几不可察地皱了一下。

  他倒没考虑过伤胃的说法。

  他看了启澈一眼,随即面无表情地将糖碗又挪回自己面前。

  语气平淡:“既然启公子这么说,那你就少吃点糖,免的伤了胃。”

  黄雨梦看着他这略显生硬的模样,还以为他会因启澈的插话而不悦,没想到还好。

  连忙笑着点头:“好的大人,我知道了。”

  随后,低下头,看向自己面前那碗鱼片粥。

  粥已经熬得浓稠顺滑,上面还撒着一小撮翠绿的葱花和姜。

  她拿起勺子,舀了一小碗,吹了吹热气,轻轻抿了一口。

  粥的口感软糯得恰到好处,顺着喉咙滑下,几乎不用咀嚼。

  紧接着,鱼肉的鲜香便在舌尖炸开,没有什么腥味。

  虽无味精调味,却鲜得自然又绵长。

  要知道以前自己一开始到了南方,有段时间就迷上了鱼片粥,没想到在这里也能吃到。

  “雨梦妹妹,快尝尝这个肉包!”

  沈风玲拿起一个肉包递过来,“吃咸粥配着肉包,鲜香味能翻个倍,好吃得很!”

  “谢谢风玲姐!”

  黄雨梦笑着接过肉包,咬了一大口。这包子馅竟和寻常吃的不一样,瘦肉弹牙、肥肉出油。

  带着淡淡的酱香味,分明是先煸炒过再包进面皮里的。

  香得醇厚又不腻人,越嚼越香。

  她一边嚼一边暗自点头,怪不得这家粥铺能火成这样。

  单是一个肉包就做得这般用心,粥的味道自然更不用说。

  片刻后,一碗鱼片粥不知不觉吃见底了。

  其实还想再吃一碗的,但望着桌上剩下的粥,心里直犯馋。

  怕一下子吃太多,等会儿尝不到其他口味了。