第533章 天然的藏酒窖

第533章 天然的藏酒窖

吃完饭，张红旗吸了一支烟，拿着剥皮刀来到院子里。

把两头梅花鹿和老母野猪的皮剥下来。

然后又把梅花鹿和老母野猪分割开。

猪板油不少，放到厨房里，等明天找时间把荤油熬出来。

然后把鹿肉和野猪肉都埋进雪堆里。

不等张红旗这边还没忙完，大丫、白洁和胡美丽已经带着孩子离开。

张红旗把猎物处理完后，又拿上装鹿血的水囊，下了地窖。

打开暗门，走进溶洞密室。

张红旗之前买的那些高粱酒，大部分都藏在溶洞密室里。

外面只留了一部分掩人耳目。

张红旗点上挂在石壁上的煤油灯，昏黄的光晕勉强照亮硕大的溶洞。

角落里整齐地码放着几十个陶土坛子，坛口用油纸和泥封得严严实实，里面是他分批买来的高度高粱酒。

这些高粱酒，一部分是准备泡制药酒的，一部分则是用来窖藏的。

这个溶洞温度是恒定的，而且很干燥。

非常适合窖藏白酒。

张红旗又从外面拿了各种工具进来，开始调配鹿血酒。

张红旗先用细纱布滤网，将鹿血慢慢过滤到另一个干净的陶盆里。

这些鹿血酒，存放的时间有点长，有些结块，里面还有些杂质之类的东西。

所以，不能直接泡酒，需要先进行初步处理。

过滤好的鹿血呈现暗红色，在煤油灯下泛着粘稠的光泽。

张红旗按照比例进行调配，调配出一批纯鹿血酒。

纯鹿血酒，就是只用高度高粱酒和鹿血进行勾兑调配，不投放其他的药材。

弄完普通鹿血酒后，张红旗又把鹿心血拿出来，单独调配。

把所有的鹿血酒调配好之后，时间已经是晚上十一点多。