第470章众人齐心腌酸菜
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不过倒也不会浪费，今年各家各户，都赚了个盆满钵满。
只要家里有几个孩子的，捡到的各种粮食，加在一起都够全家吃一个月的。
张红旗这边能有这么多，也是孩子多。
几个徒弟，外加三丫，四丫七仙女的五个，十几个孩子捡到的东西自然多。
把红豆泡上后，张红旗走进屋里，开始整理他从供销社买回来的东西。
先给小树林等孩子们一人发了两颗大白兔。
然后才开始整理物资。
大生产、红牡丹、辽叶各三条，还有五十瓶光秃秃的北大仓。
北大仓的标签全都掉了，张红旗要是不说是北大仓，别人都看不出来。
还有三十斤白糖，这会张红旗看出来了，这些白糖真有瑕疵，稍微有点返潮。
大白兔奶糖除了有点挤压变形之外，别的没毛病。
电池倒是一点瑕疵都没有，估计属于仓库损耗里的商品。
还有一大袋子粗盐，足足有一百斤。
这个是用来腌制酸菜的。
收拾完东西后，张红旗走出房间。
小树林等孩子，得到奶糖后，干劲十足的去后山抬水了。
腌酸菜，首先需要把白菜洗干净，控干净水，然后切开。
这就需要不少的水，如今小树林他们就负责抬水的活。
张红旗也没去和徒弟们抢活干，而是走进厨房开始烧水。
白菜切开后，需要用焯水烫菜。
就是把白菜放到开水里，快速的烫一遍，然后捞出来沥干水，放在一边晾上。
等把水晾干，就可以进行下一步的腌制。
火苗舔着锅底，大铁锅里的水很快发出滋滋的响声。