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第150章

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修剪完鸡爪子,章唯丰洗了手,就先喂明宝喝鱼汤。萧安平把锅里的鱼汤全部盛出来放在灶台上,又把鸡爪子和鸡胗下锅焯水,放了很多姜片去腥。

得了空,萧安平和章唯丰也把鱼汤喝了,喝完碗筷也来不及洗,就要继续收拾。砂锅一直没机会放进灶里,干脆又挪到炉子上煮着。

之前萧安平用喝完的白酒坛子,腌制了两小坛萝卜缨子,正好拿来炒鱼杂,这个得等到鸡爪炸过之后再办。煮好的鸡爪鸡胗捞出来,锅里替出来擦干,倒油进去,鸡爪擦干水份下锅炸,十斤爪子得分三锅来炸。

炸完就是虎皮鸡爪了,鸡爪炸好全部放干净盆里放着,章唯丰也已经把猪大肠清洗好了,“是先卤还是先炒鱼杂?”

“卤吧,鱼杂就放在雪中盖着,你把这些收拾一下。”

“行,你先把油盛出来。”

炸过的油还得继续炒菜用,盛起来放冷,萧安平就又加水焯猪舌头和猪大肠。等煮熟捞出,就又跟煮熟的鸡胗一同卤上,后面看着的任务就交给章唯丰了。

天气晴朗,无风无雪,萧安平也简单收拾了一番,带上打包的鱼汤和三斤多的虎皮鸡爪,准备和明宝回趟队里,当初说的过年过节还是回去,不能不算数。不过萧映红待产在即,今年过年反倒是回不来,只能等开年补上了。

章唯丰出来送他们,又帮忙把雨伞绑在后座上,嘱咐道:“路上骑慢点,要是回来的时候下雪,我就去接你们。”

“也行,到时候你把厨房收拾妥当,锁了门就把明宝的推车推着接我们。”

萧安平先把明宝放在横杠上坐着,直接推着自行车出去,等到了主路上再跨坐上车,骑着走。

“爸爸,屁屁好冷!”

萧安平笑了,“回来的时候爸爸给你绑一层布在上面,这会儿就坚持一下吧。”

明宝带着帽子、口罩、耳罩、手套,又穿得厚,算是全副武装了,父子俩骑了快一个半小时才到萧家。

萧裕安出来接应,把明宝抱下车,招呼萧安平进屋,“你这后面又是带的什么?”

萧安平含糊道:“回去说。”

拿着东西进屋,先交给张妙英,萧安平又从大哥怀里把明宝接过去,进了大哥房间。

赵佳甜就坐在床上,房间里生着火炉,挺暖和的。明宝就过去挨着她坐着,小声问宝宝啥时候出来。

萧裕安把大门关上,等鱼汤热好了,几个人就都喝一碗,也挺暖和。喝完鱼汤,萧安平就准备带着明宝回去,走之前又关心了几句三个人的身体。

他和张妙英笑着说:“妈,我怕一会儿下雪不好走,这会儿先回去了。”

张妙英立刻起身送他们,小声道:“下次别带东西了,麻烦你们不说,有时候还怕人说闲话。”

“好,我是看嫂子现在需要多补补身体,就带了点汤。那鸡爪直接烧着吃,或者弄糖醋的都行,等嫂子生了,我再回来。”

张妙英也掏出一个红包塞给明宝,嘱咐他们慢慢骑,萧安平笑着点头,把明宝抱到横杠上坐着,又推车往大路上走。

骑出去没几分钟,明宝就又说屁屁冷,萧安平忘记给他绑布了,只能道歉,明宝也大方的表示没关系。

“爸爸你骑快点就行!”

“行,儿子你数数,看爸爸多久骑回去。”

四点过了,父子俩才终于回了自己的窝,灶里已经没火了,卤的还闷在锅里。章唯丰把后勤工作都做到位了,又填满了水缸,把灶台和厨房窗户擦的噌亮。

萧安平立马笑着说:“不错呀,你在家也辛苦了。”

“这都算在家务事里头的,我的本分工作嘛。”章唯丰笑着回道,又抱着明宝颠了颠。

停好自行车,萧安平又把大门栓上,让章唯丰陪明宝玩迷宫,“我去炒菜,你们在房里玩吧。”

“行,我陪着他。”章唯丰直接把明宝抱进前面房里,先把明宝佩戴的防寒装备摘了,又把萧安平自制的迷宫玩具盘拿出来,陪明宝玩了几局。

萧安平也脱下手套围巾,回厨房忙活。卤的都已经完事儿,盛出来打包好放橱柜就行。把鱼杂清洗干净,灶里重新烧上火,用炸过鸡爪的油下锅炒萝卜缨子,再倒入姜丝、葱段、辣椒段、鱼杂翻炒。腌制的萝卜缨子不算咸,味道和鱼杂综合在一起,起锅前淋一点酱油就齐活。

中午只喝了鱼汤,他闻着炒鱼杂的香味也饿了,干脆提前煮饭,就是洗锅的时候格外想念电饭煲,煮上饭,他就坐在厨房等着。

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