第78章 酱卤五花肉

  看来她的手艺还是很有市场嘛～

  宋鑫先说明，“吃不完也没关系，剩下的我明天就做成麻辣热卤。”

  看着李云华她们紧张的肩膀都放松下来，宋鑫接着说道：“你们今天就帮我尝尝味道，看看我们这附近的卤味怎么样。”

  王意第一个反应过来，“你要做卤味啦？”

  她的语气里全是惊喜。

  宋鑫谦虚点点头，“还没有完全定下来，要再看看市场。”

  王意把宋鑫的话听进去了，“我懂，在没开始之前我一定会保守秘密的！”

  宋志明和李云华也是一脸保密的姿态，但是三个人已经兴奋起来，不能和别人说，她们三个知情人可以在一起讨论啊。

  “不知道有没有卤千张，还有藕片、土豆片这些，卤好再拌上辣椒油，真的无敌美味好吃。”这是很能吃辣的王意。

  李云华顺着她的话畅想：“藕片和土豆片要脆脆的，要是再加个鸭脖鸭锁骨，那就太棒啦～”

  宋志明摸着自己不存在的胡子，“哎呀呀，那我要再寻摸两瓶好酒，好卤配好酒。”

  三人你一言，我一语，仿佛现在桌上摆放的是宋鑫做的卤味。

  宋鑫没忍心打破她们的幻想。

  之前她是想过多做几种口味，可是后来一想，她一个人根本处理不来，她也不能把自己当作陀螺，忙得团团转。

  南卤北酱。

  如果不出意外，肉类食材，宋鑫都会采用酱卤的做法，这样也不用担心卤水的保存，不过刚刚大家说的素菜，比较好处理，倒是可以卤一些，看看市场。