第67章 黄油杏仁酥，腌笃鲜

第67章 黄油杏仁酥，腌笃鲜

  第67章 黄油杏仁酥，腌笃鲜

  做腌笃鲜需要的食材买回来了， 宋鑫先把春笋切块焯水，百叶结也要在热水里煮一分钟。

  她刚刚还买了一些明虾和豆腐，今天晚上， 除了腌笃鲜， 还要再做一道鲜美的三虾豆腐。

  排骨和咸肉也要单独焯水，这道菜前面食材的处理稍微麻烦一点， 最后做的时候反而很简单，只要按照时间顺序把食材加入锅里， 不需要再做任何事情。

  听着锅里“咕嘟咕嘟”的声音， 等时间到了， 自然可以得到一碗迎接春天的美味。

  咸鲜味美，春笋脆嫩。

  闻着这个味道， 宋鑫把其他需要炖煮的菜也做上了， 快手菜就先把食材处理好，等大家快到的时候再做。

  等待的时间总是漫长， 宋鑫忙了两天，昨天晚上还觉得累呢，现在闲下来还有些不习惯，总想做点什么。

  在家里转了一圈， 最后从一个柜子里找出一包杏仁。

  她拿出来一粒仔细观察，没问题， 可以吃！

  那就趁这个时间烤个黄油杏仁酥吧！宋鑫把杏仁放在一边，从冰箱里拿出黄油。

  趁着现在天气还冷， 正是配着热饮吃下午茶的时候，宋鑫决定不辜负好时光，愉快打开手机给自己点了一杯咸芝士拿铁，好久没喝了， 还有点想念。

  看着商家接单，宋鑫把称好的面粉过筛，传统的猪油杏仁酥也很好吃，酥松油润，但是今天宋鑫就是想吃加黄油，自带奶香味的杏仁酥。

  宋鑫回来之后，家里别的还好，各种各样的食材以指数级增加，就连用量没那么大的黄油也有好多块，冰箱里面被塞的满满当当。