第2章 炸小肉丸

  给宋志明安排好切葱的任务，宋鑫看着那一大锅油，取出一部分，只留下六分满的油，在家里，还是用的燃气，要注意安全。

  她实在是被这满满一大锅油搞怕了。

  “鑫鑫，葱好了，直接放进盆里吗？”宋志明举着切葱的刀问她。

  宋鑫看到，忍不住说道，“爸爸你先把刀放下，我来放就行了，你也出去坐一会儿吧，现在没什么事情了。”

  说着，宋鑫先把刀从宋志明手里拿出来，又把他推出了厨房，“你们两个先看会儿电视吧，等会儿就好了。”

  接着宋鑫进去厨房，并且关上了厨房的门，隔绝父母的视线是次要的，最主要的是等会儿要炸东西，即使油烟机开到最大，也会有油烟飘到客厅，落在各个地方，难以清洗。

  她把大葱加到肉馅上面，接着又加入各种调味料，感谢亲爱的妈妈，不会调味就不调味的决定真的再合适不过了。

  现在就方便了宋鑫，可以随意调味，为了压住肥肉多的油腻感，她糖都加的少了，加好调料，开始给油加热。

  等待的过程中，宋鑫不停地搅拌肉馅，其实这个肉馅如果肥肉少点，可以做很多东西，包饺子馄饨，做馅饼肉盒，都是可以的，即使是这样，也可以做很多东西，不过这锅油都放在这里了，还是炸了吧，反正也会好吃的。

  宋鑫对自己的厨艺就是那么自信。

  油温到了，宋鑫把新拿出来的一个大盆放在一边，里面还放了一个沥油网，等会儿放炸好的丸子。

  接着就是宋鑫的炫技时刻，可惜没有观众，她一个接一个，手上的动作让人眼花缭乱，让人还没有反应过来，第一锅需要放进去炸的丸子就全进锅里了，此时正在锅里滋啦冒泡。

  没多久，在客厅看电视的夫妻俩就坐不住了，本身两人的心思就没在电视上面，此时闻着从厨房隐隐约约传出来的香味，更是坐立难安。

  为什么俩人爱在厨房给宋鑫帮忙，一是不舍得什么都让女儿做，所以宋鑫在家里做饭，一般是只负责做的这部分，后续的洗刷打扫全都不负责。

  而另一方面就是厨子可以尝味道，在厨房帮忙可以吃到最新鲜的第一口，只是闻到一点点香味，两个人记忆中关于宋鑫牌炸肉丸的味道正在慢慢复苏，袭击他们的味蕾，李云华觉得自己口水都要流出来了。

  现在的香味倒是不明显，可是结合以前的记忆一起，就会让人很馋，非常馋，她看了看坐在自己左边的宋志明，他都要站起来了，不时坐直身体向厨房张望。