第12章 鲜熬鱼露
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  乡下寻常做鱼露,都是入坛密封,靠时日慢慢发酵出鲜汁。
  从没见过像陈岩这样明火急熬的法子,完全顛覆了眾人的认知,只觉得不可思议。
  “我尝尝味道。”刘春霞说著,拿起汤勺舀起一勺汤底。
  陈岩连忙叮嘱:“舅妈,小心烫。”
  刘春霞对著勺面轻轻吹了几下,试探著伸舌尖舔了舔,神色瞬间一亮,索性仰头將一勺汤底尽数饮下。
  “太鲜了!比咱们自家酿的鱼露好吃太多,你们也赶紧尝尝!”
  说著她又忍不住再舀一勺入口,腮帮子微微鼓动,一脸沉醉享受。
  “真有这么鲜?”
  苏守田眼里带著几分狐疑,拿起汤勺也舀了一口。
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  汤汁入喉,浓醇绵长的鲜味瞬间铺满口腔,方才那点疑虑顷刻间消散无踪,只剩满脸愜意陶醉。
  “绝了!妹子,你也尝尝。”苏守田连忙递过一把汤勺。
  苏慧接过勺子,舀了小半勺汤底,凑到嘴边轻轻吹凉,小口细细品尝。
  咸香温润,鲜气醇厚绵长,顺著舌尖漫遍全口。
  她由衷讚嘆:“这味道,比咱们自家罈子里酿的鱼露强出太多了。”