第22章 饺子

  哎，人心隔著柰子，每个人都有柰子，只不过男人的不如女人厚，所以女人心难测。

  他在厨房找了个大盆，从刚买的袋子里倒出麵粉，烧了壶热水，开始和面。

  面和水按比例在盆里搅成絮状，然后上手揉。

  他今晚打算做饺子，不是楼下居酒屋菜单上那种一排排码在铁盘上煎得底皮焦脆的锅贴，是水煮的。

  他原本想做韭菜鸡蛋的补一补，但秋山幸在，还是做点稳妥点的，介於这边人爱吃葱的习惯，他打算做猪肉大葱的饺子。

  面揉好，放在盆里，盖上湿布醒著，拿出里脊肉，剁成肉泥。

  大葱切成葱花，姜切成末，和肉泥拌在一起，加了盐、酱油、一点香油。

  用筷子顺著一个方向搅，搅到馅料起劲，筷子插进去能立住。

  调好馅，他洗了洗手，在围裙上擦乾。

  走出厨房时差不多快五点了，秋山幸正坐在沙发上翻一本杂誌。

  他走之前留在工作檯上的那叠稿纸已经被处理好了。

  涂黑的区域填得均匀平整，网点贴得没有气泡，效果线的排布也挑不出毛病。

  “这么快？”秋山悠拿起稿子检查了一遍，“你以前干过？”

  “挺简单的，就是重复性的活。”秋山幸把杂誌合上放在茶几上。

  嘴上说得轻巧，但眼神停留在他脸上的时间比平时长了一点，像是在等什么。